お風呂と脱衣所のカビ臭さが気になっていました。

VOL.１１３９

Xさん【バイオミックス 200g ペット・カビ用】

お風呂と脱衣所のカビ臭さが気になっていました。

排水溝を掃除しても空気を入れ換えても臭いが消えなかったのにこれを置いたら全く臭いが気にならなくなりました。

少々お高いですが家中どこでも使えるし部屋のにおいも気にならなくなったので買ってよかったです。

一つ気がかりだったことは、私は自家製天然酵母でパンを焼いているのですが 天然酵母は空気中にある菌を栄養にして作るので、家の空気中の環境も変わって酵母が起きなくならないか心配でしたがその様な事はありませんでした。

担当　山下から

>私は自家製天然酵母でパンを焼いているのですが 天然酵母は空気中にある・・・・

そうですね、何事もなくてよかったですね。

昔、酒造りの杜氏の方は、その季節になると納豆を食べないということを聞いたことがあります。

そのことだけではないのですが
家業が酒造りや醤油づくりなど発酵食品を扱っているとか、
あるいはチーズなどを作っているところなど微生物の働きに頼っているところには
基本、納品をお断りしています。

幸い、それで困ったことになったという事実は20数年報告されていませんが
何か起きたとき、わかっていれば止められたのにということにしたくないからです。