仕事場のトラップマスが油汚れで臭いと詰りが気になり、

VOL.1369

Oさん

仕事場のトラップマスが油汚れで臭いと詰りが気になり、
こちらで初めて購入しました。


疑心暗鬼で定休日前にまき、休み明けに見たところ
臭いも詰まりも若干緩和されており、びっくり。


今ではこまめにまいたおかげですっきりしています!
ありがとうございます!

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担当 山下

>今ではこまめにまいたおかげですっきりしています!

200リットルぐらいのグリストラップをお持ちのところには
普通、休みの前日の夜、週1回撒いてくださいとお願いしていますが
あたりまえですが、こまめに撒いてくれた方が効果が出やすいです。

週50g1回で撒くより10gづつ5回撒いた方が安定した効果が得られます。

忙しい厨房活動の最後の作業になりますが
なれればあまり負担に感じなくなります。

粉のまま振りかか、かき混ぜるだけでも違います。

■■グリストラップなどで使う場合

ハイターなどの殺菌剤の使用を控えていただければ、
納豆菌は力を発揮できます。(一番大事なことです)

悪臭の除去、油の分解、配管つまりの予防など
しっかり働いてくれます。

日常作業終了後
100倍の水に混ぜて量を増やし
帰り際にグリストラップ水面全体に投入すると効果的です。

(休日がある場合はその前日、作業終了後投入)

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